Tajska pričakuje sladko gospodarsko spodbudo s svojimi ambicijami glede kakava
Tajska si prizadeva postati središče kakava v regiji, spodbujati lokalno industrijo ter promovirati visoko kakovostne izdelke in njihovo blagovno znamko kot izdelke z geografsko označbo. Ministrstvo za industrijo je objavilo načrte za ustanovitev Tajske kot vodilnega središča kakava v ASEAN, s ciljem ustvariti 8 milijard THB za gospodarstvo.
Minister za industrijo Akanat Promphan je povedal, da je njegovo ministrstvo zadolžilo oddelek za industrijsko promocijo (DIPROM), da pomaga tajskim podjetnikom na področju kakava pri razvoju njihovih izdelkov in registraciji kot izdelkov z geografsko označbo (GI). Ta pobuda se bo osredotočila na krepitev lokalnih blagovnih znamk, izboljšanje kakovosti izdelkov s pomočjo tehnologije in standardov ter povečanje potenciala sektorja kakava.
V prvi polovici letošnjega leta je Tajska pridelala 1.016,78 ton kakava, pridelke pa so predelali v visoko vrednostne izdelke, kot so kozmetika in kakavov izvleček. Uspeh podjetja Nan’s Cocoa Valley, ki združuje gojenje, predelavo, blagovno znamko in turizem kakava, je koristil približno 300 gospodinjstvom.
Poleg tega je generalna direktorica DIPROM-a Natthiya Netayasubha predstavila triletni promocijski načrt kakava (2024–2026), ki se osredotoča na povečanje pridelka, izboljšanje proizvodnje, uporabo novih tehnologij in dvig standardov.
Ministrstvo verjame, da lahko kakav pomembno prispeva k gospodarstvu, saj kmetom nudi priložnost za prodajo svežega kakava in posušenih semen ter njihovo predelavo v izdelke z dodano vrednostjo. Kakav bi lahko navdihnil tudi podjetja, vključno s kavarnami in spodbudil mlade, da vstopijo v kmetijski sektor.
Pripravil:
Slovenski poslovni klub Tajska
e-naslov: maeotrading@gmail.com
