Vinska vizija Odprtega Balkana 2025 od 22. do 25. novembra na Beograjskem sejmu

Četrta izdaja Vinske vizije Odprtega Balkana, enega največjih vinskih in gastronomskih sejmov v Evropi, bo potekala od 22. do 25. novembra na Beograjskem sejmu, je sporočila Gospodarska zbornica Srbije.



Letos bo več kot 600 razstavljavcev predstavilo vina, žgane pijače, delikatesno hrano in turistične ponudbe iz Srbije in regije, pa tudi vina iz slavnih vinorodnih območij vseh celin. V štirih dneh bo Beograd postal stičišče strokovnjakov, vinskih navdušencev, gostincev, trgovcev in vseh, ki verjamejo, da vino in hrana povezujeta ljudi, kulture in tradicije.

Poleg več tisoč vin, žganih pijač in kulinaričnih specialitet bo program sejma obsegal tudi bogat nabor izobraževanj, delavnic, masterclassov, tekmovanj in panelnih razprav, pa tudi edinstvene degustacije. Napovedan je prihod številnih vinskih strokovnjakov, med katerimi so tudi nosilci prestižnega naziva Master of Wine, kot je Rod Smith MW, predsednik Instituta Masters of Wine, najpomembnejše svetovne organizacije vinskih strokovnjakov.

Obiskovalci bodo imeli priložnost, da se naučijo degustirati vina kot strokovnjaki z nazivom Master of Wine, da raziskujejo vinske pokrajine Srbije, spoznajo bogato tradicijo žganja (rakije) ter se udeležijo predavanj o avtohtonih balkanskih sortah in najboljših vinih sveta.

Na sejem bo tudi letos prišlo več sto trgovcev, uvoznikov in distributerjev vin z vsega sveta. Za strokovne obiskovalce in razstavljavce je na voljo posebna B2B platforma za dogovarjanje sestankov, ki omogoča neposreden stik in vzpostavitev poslovnega sodelovanja v udobnem, namensko urejenem prostoru.

Vrhunec sejma bo razglasitev zmagovalcev velikega regionalnega tekmovanja Open Balkan Wine Trophy, kjer se vina iz Srbije, Severne Makedonije in Albanije potegujejo za naziv najboljšega. Ocenjuje jih mednarodna komisija, v kateri sodeluje tudi pet strokovnjakov z nazivom Master of Wine. Na čelu žirije bo znova Caroline Gilby MW, ena najvplivnejših mednarodnih poznavalk vin iz naše regije. Predstavljeni bodo tudi rezultati tekmovanja Rakija Trophy, ki vsako leto združuje najboljše proizvajalce žganja z Balkana.

Kulinarični del sejma – prireditev Food Vision – bo letos prinesel program, posvečen regionalni gastronomiji in gostinstvu. Obiskovalce čakajo kulinarični spektakli, kuharska tekmovanja, kombinacije hrane in vina, masterclassi ter niz avtentičnih gurmanskih biserov Balkana.

Vir: Ekapija

Pripravil:

Slovenski poslovni klub
e-naslov: klub@spk.rs

 

Preberite tudi:

Storitve slovenskih poslovnih klubov v tujini
 

Za informacije na www.izvoznookno.si skrbimo:
 

• ekipa Sektorja za spodbujanje internacionalizacije, SPIRIT Slovenija, javna agencija,
• svetovalci v državah ter
• zunanji sodelavci in institucije, ki posredujejo informacije za posamezne vsebine na spletni portal.