EXPO Milano, Predstavitev slovenskih tekmovalcev na ECOTROPHELIA Europe 2015, 6. oktober 2015
Javna agencija SPIRIT Slovenija, Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo in Gospodarska zbornica Slovenije (Center za mednarodno poslovanje in Zbornica kmetijski in živilskih podjetij) vabimo k ogledu predstavitve slovenske tekmovalne ekipe na tekmovanju Ecotrophelia Europe 2015.
|
Program |
||
|---|---|---|
|
11.00 - 13.00 |
EU Pavilion |
Razglasitev zmagovalcev in podelitev nagrad ECOTROPHELIA Europe 2015 |
|
15.00 -16.00 |
Slovenski pavilion |
Predstavitev slovenske tekmovalne ekipe in izdelka PROMI Pokušina izdelka PROMI Predstavitveni video |
Glavni cilj tekmovanja ECOTROPHELIA s področja inovativnosti v živilski panogi je spodbujanje kreativnosti, inovativnosti, razvoja novih živilskih proizvodov, predvsem pa timskega dela že v času študija. Povezuje študente, profesorje, raziskovalce in strokovnjake živilskopredelovalne industrije v mrežo, ki razmišlja o jutrišnjih eko-inovativnih prehrambenih produktih. Gre za dragoceno praktično izkušnjo, saj imajo študentje možnost razviti inovativen živilski izdelek z združevanjem kompleksnih elementov razvoja (tehnološki, senzorični, proizvodni, zakonodajno-pravni, finančni, okoljski in trženjski).
Dodatne informacije:
- Mojca Osojnik, tel: 01 5898 101, e-pošta: mojca.osojnik@gzs.si
- dr. Petra Medved Djurašinović, tel: 01 5898 296, e-pošta: petra.medved@gzs.si
