Proizvodnja brezalkoholnih pijač se je v Kazahstanu v letu 2017 povečala za 17 %
Leto 2017 je bilo za proizvajalce brezalkoholnih pijač v Kazahstanu zelo uspešno. V letu 2017 so proizvedli skupno 1,2 mlrd litrov brezalkoholnih pijač, kar je 16,5 % več kot leta 2016 in 544,5 mio litrov mineralne gazirane in negazirane vode ali 10,5 % več kot v letu 2016.
Med regijami, ki proizvajajo brezalkoholne pijače v Kazahstanu, je vodilna regija Almaty z 62,3 % deležem proizvodnje. Sledijo Almaty City z 11,9 % in Južno-Kazahstanska regija z 8,9 %. Južni Kazahstan ima tudi največji, 46,5 % delež v proizvodnji mineralnih in gaziranih vod.
Med večje proizvajalce brezalkoholnih pijač v Kazahstanu spadajo podjetja LLP Alex, LLP Rauan, Unix LLP, JSC Galanz Bottlers Aksengir LLP, Raimbek Bottlers, Libella Bottlers, Obis Company, Kometa LLP, Ricks Ltd, Vita Bottlers in Kokshetau Mineral Waters JSC.
V letu 2017 so kazahstanski proizvajalci brezalkoholnih pijač pokrili 93,2 % domačih potreb po brezalkoholnih pijačah in ustekleničeni vodi. Delež uvoza je ostal le 6,8 %, vendar pa se je obseg uvoza povečal za 22,3 %. Le 7,4 % brezalkoholnih pijač v Kazahstanu izvozijo, ostalo pa prodajo na domačem trgu.
Lani je bil v Kazahstanu sprejet tehnični predpis EAEU o varnosti ustekleničene pitne vode, ki bo začel veljati 1. januarja 2019. Nov predpis je sprožil številne polemike med proizvajalci. Po eni strani so potrebni novi pogoji za ohranitev reda na trgu, po drugi strani pa so bili izključeni koncepti in standardi fiziološke veljavnosti pitne vode, zahteve po označevanju koristnih lastnosti vode in koncept fiziološke polnosti vode. To pa lahko povzroči povečanje deleža razsoljene in filtrirane vode na trgu.
Januarja 2017 je bila v Kazahstanu povprečna cena za liter ustekleničene vode 0,19 EUR, kar je 2,7 % več kot januarja 2016. Najvišja cena za liter ustekleničene vode je bila januarja 2017 0,22 EUR.
Vir: Kazakhstan Newsline LPP
Več informacij o globalnih trendih na področju živilske industrije