Prodaja piva v Nemčiji okreva, vendar ostaja pod ravnjo pred pandemijo

 

Lani so v Nemčiji prodali 2,7 % več piva kot prejšnje leto 

Po podatkih nemškega statističnega urada so v Nemčiji leta 2022 prodali 8,8 mlrd litrov piva, kar je 2,7 % več kot leta 2021.

Prodaja na domačem trgu, ki predstavlja 82,5 % celotne prodaje, se je lani medletno povečala za 4 % na 7,2 mlrd litrov. Kljub temu porastu so Nemci lani kupili 5 % manj piva kot leta 2019 pred pandemijo.
 

Izvoz piva se je lani v EU povečal, na druge trge pa zmanjšal

Izvoz piva se je lani zmanjšal. Medtem ko so nemški pivovarji v druge države Evropske unije izvozili okoli 805 mio litrov piva, kar je 7,8 % povečanje, se je izvoz v druge države zmanjšal za 12,4 odstotka na približno 716 mio litrov.
 

Vzroki upada prodaje

Pivo je sezonska pijača, katere prodaja se poveča v toplejših mesecih in upade jeseni in pozimi. Večji poletni dogodki, kot je svetovno nogometno prvenstvo, običajno povečajo prodajo te pijače. Lani pa je bilo svetovno prvenstvo v nogometu organiziramo pozimi v Katarju, kar je vplivalo tudi na prodajo piva v Nemčiji.

Nemški pivovarji se spopadajo z dolgoročnejšim padajočim trendom prodaje, ki ga spodbujajo zdravstveni problemi in drugi dejavniki. Samo v zadnjem desetletju je prodaja piva v Nemčiji upadla za 7,4 %, so sporočili iz statističnega urada.

Približno 1.300 nemških pivovarn se po pandemiji sedaj sooča še z skokovitimi cenami energije in hitro inflacijo potrošniških cen.

Energetska kriza je prizadela tudi belgijske pivovarje. Več v tem prispevku.
 

Napovedi

Nemška zveza pivovarjev pričakuje, da bo leto 2023 za pivovarje polno izzivov, predvsem zaradi visokih stroškov surovin, energije, vmesnih proizvodov in pomanjkanja delavcev.

Poleg stroškov plina in elektrike so se drastično podražili predvsem pivovarski slad in embalažni materiali.

Več velikih nemških pivovarn je že v letu 2022 zvišalo cene, da bi nadomestilo izgube, povezane s pandemijo korona virusa, drugi val zvišanja cen pa je napovedan za začetek leta 2023.


 

Največje nemške pivovarne 

Podjetje	Prihodki v mio EUR (2021)
Radeberger Gruppe KG	1.918,49
Bitburger Holding GmbH	1.266,43
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG	948,92
Schörghuber Stiftung & Co. Holding KG	818,66
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA	772,38
Brau Und Brunnen Gmbh	732,76
Brauerei Beck & Co. GmbH	461,59

Viri: Factiva, Reuters, Just Drinks


 

Preberite še:

Globalni trendi na področju hrane in pijače

Svetovne cene hrane so bile v letu 2022 rekordno visoke

 


Za informacije na www.izvoznookno.si skrbimo: 

• ekipa Sektorja za spodbujanje internacionalizacije, SPIRIT Slovenija, javna agencija,
• svetovalci v državah ter
• zunanji sodelavci in institucije, ki posredujejo informacije za posamezne vsebine na spletni portal.